Ağrı Dağı Eteklerinde Deve Kuşu Çiftliği Kurarak İlginç Bir Hayvancılık Hikayesi

Ağrı’da hayvancılık sektöründe yeni bir dönem başlatan İbrahim Akkurt, Ağrı Dağı eteklerine kurduğu deve kuşu çiftliği ile dikkat çekiyor. Zorlu iklim koşullarına rağmen başarılı bir şekilde faaliyet gösteren Akkurt’un çiftliği, Türkiye’nin dört bir yanından gelen taleplere cevap vererek hızla büyümeye devam ediyor.

Ağrı’nın Doğubayazıt ilçesinde bulunan Yılanlı köyünde yaşayan İbrahim Akkurt, 2021 yılında bölgedeki hayvancılığa yeni bir soluk getirmek amacıyla deve kuşu çiftliği kurmaya karar verdi. 2023 yılında İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden onay belgesi alan Akkurt, 159 deve kuşuyla üretim yapmaya başladı. Deve kuşunun tüyü, derisi, eti ve yumurtasıyla farklı gelir kaynakları elde eden Akkurt, gelecekte sayıyı binlere çıkarmayı hedefliyor.

Bölge ekonomisine katkı sağlayan bu yenilikçi proje, geleneksel hayvancılığın dışında sürdürülebilir bir model sunarak bölge halkına ilham veriyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Hüseyinoğlu da işletme sahibini başarılı bulduklarını belirtiyor ve destek sözü veriyor.

İbrahim Akkurt, sağlıklı et arayışı içinde olan kitlelere hitap etmeyi amaçladıklarını vurgulayarak, şeker hastalarına yönelik üretim yaptıklarını ve Türkiye genelinde ciddi taleplerle karşılaştıklarını söylüyor. Ayrıca çiftliklerinin yüksek verimli yumurtalarıyla da ön plana çıktıklarını belirtiyor.

Deve kuşlarının eti sığır etine benzer koyu kırmızı renkte ve kuzu etine nazaran daha yumuşaktır. Ayrıca sağlık açısından birçok faydası bulunan deve kuşu ürünleri, giderek artan ilgiyle Türkiye genelinde önemli bir pazar haline gelmeye başlamıştır. İbrahim Akkurt’un öncülüğünde yürütülen bu projenin başarıyla devam edeceği ve sektöre yeni bir soluk getireceği gözlemlenmektedir.